春節(jié)漸近,，為了確保廣大居民在春節(jié)期間能夠享受到安全,、健康的飲食，近期，魚(yú)岳鎮(zhèn)東街社區(qū)對(duì)轄區(qū)餐飲業(yè)開(kāi)展了全面的安全檢查,，以強(qiáng)有力舉措嚴(yán)守食品入口關(guān),，全力守護(hù)轄區(qū)群眾的新春“團(tuán)圓味”,。

1月10日,，社區(qū)工作人員深入轄區(qū)各大餐飲經(jīng)營(yíng)店鋪，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,。詳細(xì)排查從業(yè)人員是否有健康證,，采購(gòu)食材是否索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)，確保食材來(lái)源正規(guī),、質(zhì)量可靠,。檢查過(guò)程中，工作人員要求餐飲商戶(hù)強(qiáng)化餐飲用具清洗消毒監(jiān)管,，保障餐具衛(wèi)生,；嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查,、月調(diào)度”制度,，將安全管理貫穿日常經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)，提升從業(yè)人員責(zé)任意識(shí),，及時(shí)化解潛在隱患,。

在檢查的同時(shí),，社區(qū)工作人員積極向餐飲商家和消費(fèi)者宣傳普及《反食品浪費(fèi)法》,，引導(dǎo)群眾樹(shù)立科學(xué)飲食觀，傳承節(jié)約美德,，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約,，反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚。同時(shí),，工作人員還溫馨提醒廣大居民：春節(jié)期間外出就餐的次數(shù)可能會(huì)增多,，因此更應(yīng)該關(guān)注食品安全問(wèn)題。如果發(fā)現(xiàn)食材變質(zhì),、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題,，居民可以及時(shí)撥打12315或12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。

“下一步,，社區(qū)將持續(xù)開(kāi)展轄區(qū)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,，努力營(yíng)造一個(gè)安全、健康的春節(jié)飲食環(huán)境,，全力守護(hù)群眾‘舌尖上的安全’,。”東街社區(qū)負(fù)責(zé)人表示,。

一審：夏明亮

二審：王雪蓮

終審：陳偉